C'est qu' on ne plonge pas directement dans la matière mais en douceur suivant une pente : C'est beaucoup moins violent pour la fraise, surtout si la passe est importante.
Sur Cambam ça se traduit effectivement dans l'usinage d'une poche par un mouvement en spirale de la fraise jusqu'au niveau Z voulu, puis commence le fraisage de la poche. Pour un contournage la descente poursuit le contour suivant une pente qui peut être très faible.
Carlos78